Herbstrauschen mit Astern

Wer eine Aster verschenkt, darf sich was wünschen, sagt ein Volksglaube. Wer sich selber Astern schenkt, braucht nicht auf einen farbenfrohen Herbst zu hoffen – mit Astern ist er garantiert.   

Unter Mundräubern

Mundraub ist strafbar - es sei denn, man beachtet die „Mundräuber-Regeln“ und erntet Äpfel, Pflaumen und Beeren kostenlos da, wo es erlaubt ist.

Gemüsegarten 2.0

Warum man Tomate & Co. in Zeiten des Klimawandels vor Sonnenbrand schützen sollte, weshalb Anhäufeln nicht nur Kartoffeln freut, und wie man dafür sorgt, dass der Salat nicht den Kopf verliert.

DDR-Relikt mit Knack(s) – die Spreewaldgurke

30 Jahre nach dem Mauerfall gibt es das einstige Aushängeschild aus dem Gemüsekombinat noch, aber das sensible Kürbisgewächs hat es schwer.

DDR-Relikt mit Biss – die Spreewaldgurke

 30 Jahre nach dem Mauerfall gibt es immer noch das einstige Vorzeigegemüse aus  dem  DDR - Gemüsekombinat, auch wenn die Marktwirtschaft ihr zusetzt

Gärtnern mit dem Klimawandel: Silber ist das neue Gold

Man kann angesichts von mehr Hitze, Trockenheit, Starkregen und Wind die Hände über dem Kopf zusammenschlagen - oder sich auf die veränderten Naturbedingungen einstellen.

Mit Frau Künast im Himmelbeet

Das Himmelbeet, mitten im Berliner Wedding, ist eines von mittlerweile rund 700 Urban Gardening Projekten - und wir brauchen noch viel mehr Gemeinschaftsgärten, Gartenkooperativen und Essbare Städte, um für die Stadt der Zukunft gerüstet zu sein, meint die ehemalige Bundeslandwirtschaftsministerin Renate Künast.

Klettermax und schlanke Ranke

Wein kühlt das Haus im Sommer, Efeu isoliert die Wände im Winter, Brombeeren machen das Balkongitter zur Obstbar und Ramblerrosen verleihen alten Bäumen neuen Glanz – wenn man beachtet, wie die Kletterpflanzen in die Höhe wachsen wollen.

Von Kohlrabi-Aposteln und Tee-Jüngern: die Teeplantage auf dem Monte Verità

Die eigene Teepflanze im Garten und auf dem Balkon ist "in". Immer öfter stammt die „Camellia sinensis“ aus Teeplantagen in Europa. Im schweizerischen Tessin, auf dem Monte Verità hat sich ein regelrechtes Tee-Mekka entwickelt.

Blumensträuße aus dem Garten

Ein Schnittblumenbeet ist nicht nur ein praktisches und preiswertes Reservoir für Rose, Aster & Co., es hat auch selbst den unwiderstehlichen Reiz eines Blumenstraußes.