Die Wildblumensammlerin

Ob Lungenkraut, Ackerwinde, Kornblume oder Gänseblümchen - Wildblumen in Feld, Wald und Wiese gilt großes Mitleid. Denn sie werden "gehackt, gerissen, zertreten, gespritzt, kurz: fortgejagt."

Wege zum Naturgarten

Statt viel Geld für ökologisch fragwürdige Thuja oder Kirschlorbeer auszugeben, lässt sich auch mit einfachen Mitteln sofortiger Sichtschutz im Garten herstellen. In das Armierungsnetz eines Klettergerüsts werden Weidenruten eingeflochten. Sie halten ungefähr 5 Jahre, bis dahin haben... 

Essbare Wildpflanzen

Giersch im Pesto oder im Taboulé als Petersilienersatz, Vogelmiere im Linsensalat  - das sind drei von vielen Rezepten, die in diesem Buch zu finden sind.

Von fiesen Schädlingen, duftenden Kräutern und üppigen Blumen

Mangold zwischen Dahlien, Federkohl, auch Palmkohl genannt, zwischen Astern - im Blumenbeet machen sich dekorative Gemüsepflanzen breit. Was französische Gärtner erfunden haben, wird  auch hierzulande immer beliebter.

Zen und das Glück, im Garten zu arbeiten.

Ein alter Gärtnermeister sagte einmal: "Das Gras wächst nicht schneller, wenn du daran ziehst." Eine Erkenntnis, die dem Zen-Buddhismus entsprungen sein könnte.

Die Botschaft der Pflanzen

Sie sind nicht eitel, erwarten keine Gegenleistung und leben nur um ihrer selbst willen. So gesehen, können wir unendlich viel von den Pflanzen lernen.

Mr. Doubler und die Kunst der Kartoffel

Ein schrulliger alter Mann mit einer fixen Idee ist die Titelfigur dieses Romans. Seit Jahrzehnten experimentiert er mit Kartoffeln. Er will eine Sorte züchten, die resistent gegen die Krautfäule ist.

Vom Wachsen und Werden

Schon eine halbe Stunde Gartenarbeit pro Woche heben nachweisbar die Stimmung und das Selbstwertgefühl. Graben, Hacken und Harken bauen Spannungen, Ärger und Unbehagen ab. Was wir Gärtnerinnen und Gärtner längst wissen, machen sich zunehmend auch Psychologen und Sozialarbeiter zunutze.

Plastikfrei gärtnern,

Unsere Gärten sind voll mit umweltschädlichem Plastik. Die Pflanzen zum Beispiel, die wir in den Gärtnereien und  Baumärkten kaufen, stecken in schwarzen Plastiktöpfen, die nicht recyclingfähig sind...

Gärten inspiriert von der Natur

Sein Name ist gleichbedeutend mit moderner Gartengestaltung. In New York, Chicago, Amsterdam oder Hamm hat er Parks geschaffen, die vor wenigen Jahrzehnten noch aus dem Rahmen fielen.