Mein Garten auf der Fensterbank
Vorausgesetzt, man beherrscht ein paar Grundlagen des Gärtnern-ABCs, wie richtiges Wässern und Düngen. Dann steht dem Gemüsebeet auf der Fensterbank nichts mehr im Weg. Das Grün von „geköpften“ Möhren zum Beispiel im Wasserglas Wurzeln ziehen lassen und dann in einen Topf pflanzen – das ergibt leckeres Möhrengrünkraut. Oder einen Avocadokern anpieksen und in Erde setzen – ein Baum mit reicher Ernte wird daraus zwar nie werden, aber allemal eine dekorative Zimmerpflanze. Wie überhaupt in diesem Buch keine „Erntegarantie“ versprochen wird. Aber Anregungen für grüne Experimente bietet es reichlich. Ein ideales Geschenk für Kinder mit Lust an Grünzeug. (Ulla Foemer)
Liz Marvin, Mein Garten auf der Fensterbank, Groh-Verlag 2025, 14 Euro.