Undercover Gärtnern
Was klingt wie ein Aufruf zum Guerilla-Gardening, ist tatsächlich eine Anleitung zum ganzjährigen Gemüseanbau. Folientunnel, Salatglocken oder Gewächshäuser sollen die Pflanzen vor Frost und Schädlingen schützen.
Der wichtigste Rat lautet dabei: Klein anfangen. Zum Beispiel mit einem Frühbeet. Dafür gibt es ausführliche Bauanleitungen. Da werden dann auch die Vor- und Nachteile der verschiedenen Materialien erörtert, von der einfachsten Ausstattung mit Draht und Folie bis zur teuren Variante mit Metallbügeln und Glas. Die höchste Stufe des "undercover Gärtnerns" ist das Gewächshaus, sei es als Bausatz aus dem Baumarkt oder als Selbstbau, etwa als Erdgewächshaus. Zum Anbau unter Dach eignet sich praktisch jedes Gemüse. Im zweiten Teil des Buches folgen dazu detaillierte Tipps, damit der Arbeitseifer beim Bau durch eine erfolgreiche Ernte belohnt wird. (UF)
Jabbour Niki, Undercover Gärtnern, Haupt-Verlag 2022, 29,90 Euro.
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