08. Februar 2021
Gartenalchemie
Ein Ratgeber, der voller Überraschungen steckt. Der PH-Wert des Gartenbodens, heißt es hier, lässt sich ganz einfach mit Hilfe von Rotkohl bestimmen. Kamillentee bekämpft bestimmte Pilze im Gewächshaus. Und mit Trockenhefe kann man Schnecken in Fallen locken.
So originell auch viele Tipps klingen mögen, um Zaubermittel, wie es der Untertitel ankündigt, handelt es sich dabei freilich nicht. Vielmehr leitet das Buch zum Selbermachen an. Statt mit chemischen Hilfsmitteln aus dem Baumarkt kann die Rotte im Komposthaufen zum Beispiel durch Beinwell beschleunigt werden. Und Anzuchttöpfe müssen nicht aus Plastik sein, die Rollen vom Toilettenpapier erfüllen denselben Dienst. Ziel all dieser Rezepte ist es, umweltschonend und verantwortungsvoll zu gärtnern. Das ist zwar mit mehr Arbeit verbunden, macht aber auch deutlich mehr Spaß. (UF)
Rose Stephanie, Gartenalchemie, Haupt-Verlag 2021 € 20,00.