23. September 2020
Taschengarten 2021
Eine Bürgerinitiative, die Gemeinschaftsgärten bewirtschaftet, Kinder zum Gärtnern anleitet, Ausstellungen übers Gärtnern organisiert und Bücher rund ums regeneratives Gärtnern herausgibt – das ist ziemlich einmalig in der bunten Welt der alternativen Gärtner.
Die Gartenwerkstadt Marburg gibt nun schon seit sieben Jahren den „Taschengarten“ heraus. Dabei handelt es sich um einen Kalender, der für jede Woche Tipps für den ökologischen Anbau von Gemüse enthält, einen Anbauplan, Gedanken zu Politik und Gesellschaft und, nicht zu vergessen, saisonale Rezeptideen, falls einem zur Möhrenschwemme zum Beispiel nichts mehr einfällt. Ein täglicher Begleiter, der die private Terminplanung aufs Beste mit dem Gartenjahr verquickt. (UF)
Taschengarten 2021, Hg. Gartenwerkstadt Marburg, oekom Verlag 2020 € 18,00.