GartenRadio

Wer Grünkohl oder Endivien im Frühjahr anbaut, wird wenig Freude daran haben. Wichtig ist auch, das geeignete Saatgut zu wählen. Einige Salat- und Gemüsesorten brauchen kühlere Temperaturen zum Wachsen als ihre sonnen liebenden Verwandten. Und um Frühbeete oder Folientunnel sollte man sich besser auch schon vorab kümmern.

Die meisten Tipps für die  Anbauplanung bis zur Schädlingsbekämpfung sind durchaus auch übertragbar auf die wärmeren Jahreszeiten. Ein umfassendes Nachschlagewerk für jeden Gärtner, der die Erzeugnisse aus der eigenen Scholle der Massenware aus dem Supermarkt vorzieht. Selbst auf dem Balkon gedeihen Gemüse und Salate trotz Eis und Schnee. Besonders gut geeignet für den Anbau auf kleinstem Raum sind neben Kräutern Rucola, Spinat und Zwiebeln. (UF)

Burkhard Bohne, Wintergemüse anbauen. GU-Verlag 2018, 19,99 Euro.