11. Januar 2021
Was willst Du mal werden - Lokführerin, Papst oder Gärtner?
Papst als Berufswunsch ist wohl eher selten, aber Gärtner oder Gärtnerin ist auch ein „Orchideen-Fach“. Nur rund 12.000 Auszubildende gibt es derzeit bundesweit. Im letzten Jahr ist die Zahl der Auszubildenden erstmals wieder gestiegen.
Bei Wind und Wetter draußen sein oder körperlich anstrengende Arbeiten verrichten, ist nicht jedermanns Sache. Reichtümer kann man als Gärtner auch nicht anhäufen. Jahrelang sanken die Ausbildungszahlen. Von 17.000 Auszubildenden im Jahr 2005, pendelten sich die Zahlen bei rund 12.000 Auszubildenden bundesweit ein. Erst im letzten Jahr, in 2020, verzeichnete das BIBB, das Bundesinstitut für Berufsbildung, einen Anstieg von 4,8 Prozent.
Der Gärtnerberuf gehört zu den Gewinnern eines neuen Klima-Bewusstseins
Das neue Klima-Bewusstsein und die Fridays for Future Bewegung wirkten sich positiv auf grüne Berufe aus, freut man sich im BIBB, und dazu gehört der Beruf des Gärtners. Daneben ist auch ein anderer Trend zu beobachten.
Zierpflanzengärtner - Fachrichtung Pflanzenfachberatung
Die Gruppe der Auszubildenden wird heterogener. Männer und Frauen mit unterschiedlichem Bildungsgrad und Alter entscheiden sich für den Beruf. Das beobachtet auch Sandra Wattler, Gärtnerin in der Alexianer Klostergärtnerei in Köln schon länger. Sie organisiert die Ausbildung der derzeit acht Auszubildenden. Zwei davon absolvieren eine Ausbildung in der Produktion, sechs Auszubildende lassen sich zum Zierpflanzengärtner/in ausbilden. Einige der angehenden Profi-Gärtner und Gärtnerinnen haben schon einen erstaunlichen Lebensweg hinter sich. 
Wie unterschiedlich die Wege sein können, die in den Gärtnerberuf führen, welche Motive dahinter stehen und was an dem Beruf bzw. der Branche noch verbesserungsfähig wäre – hören Sie in der Sendung.
Links:
beruf-gärtner.de Auf der Seite bietet der Zentralverband Gartenbau einen Berufscheck an, mit dessen Hilfe man herausfinden kann, welche Fachrichtung zu einem passt.
http://www.junggaertner.de Die Arbeitsgemeinschaft deutscher Junggärtner (AdJ) e.V. informiert über Weiterbildung und Fortbildung.
Exzellenzstipendium für Gartenkultur Die Stiftung Zukunft NRW vergibt seit 2015 jährlich "Exzellenzstipendien für Gartenkultur".
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