GartenRadio

powered by in2web-design.de

GartenRadio

powered by in2web-design.de

0:00
00:00

Frische Ernte ohne Garten. Obst und Gemüse aus dem Topf.

Ob Kartoffeln, Zwiebeln oder Mangold - fast jedes Gemüse kann im Topf oder im Kasten gezogen werden.

Bis auf wenige Ausnahmen, wie Artischocken oder Spargel, steht der Selbstversorgung auf Balkon oder Fensterbank nichts im Wege. Seitdem es schwachwüchsige Obstbäume gibt, lassen sich auch Äpfel oder Pfirsiche im Topf ziehen. Bei Feigen handelt es sich sogar um die ideale Topfpflanze, weil ihre Wurzeln es beengt lieben.

Als Gefäß kommt dabei alles in Betracht, was stabil und groß genug ist und Abflußlöcher hat. Sogar ausgediente Mülltonnen empfiehlt die britische Gartenjournalistin, als Behältnis für Rhabarber. Sie erklärt die Grundlagen des Gärtnerns, schildert, was man alles dafür braucht und welche besonderen Bedürfnisse die wichtigsten Obst- und Gemüsesorten haben. Die einzelnen Schritte sind gut bebildert, so dass auch dem Anfänger die Ernte aus dem eigenen Anbau gelingen wird.

Kay Maguire; Frische Ernte ohne Garten. Obst und Gemüse aus dem Topf. Verlag Dorling Kindersley 2017. 16,95 Euro.

Mehr Tipps zu Gemüse im Kübel gibt es auch zum Hören...